星星廚房-星星小天使克萊兒蔬炒實作 - 紅蘿蔔姊姊與莭瓜弟弟

星星廚房中準備的都是健康自然簡單的家庭式餐飲,

法式或中式都是這一個原則,

太過精緻的餐廳式飲食不太適合我們的星星廚房,

但口味品質與美感絕對重視。

許多蔬菜都是我們花園眾星星們自種的成品、或採買鄰居種的有機無農藥蔬果,

大量的天然有機栽種不僅培養眾星星們珍惜天賜食材的恩典,

更培養眾星星們認識天然品質口感的味覺教育,

當然,在烹煮或設計飲食時就不忍破壞這美好的自然,

順其蔬果屬性與心境去準備食物時、美好的一切及溫暖的飲食文化種子就種植在我們每日的生活中。

這一天

小星星克萊兒為大家準備了

紅蘿蔔姊姊與莭瓜弟弟比長短的遊戲
（對她來說,準備餐飲跟其它的生活事物一樣,都是遊戲）

     自己種的辛香料草,隨採隨用。

  1.要切一樣長很難呀！

2.平底鍋中加一點點油就好,女王星喜歡大蒜,放了兩瓣切碎。                

 3.把切好的莭瓜弟弟放入已加熱也出了大蒜香氣的平底鍋。

 4.再把切好的紅蘿蔔姊姊也通通放入平底鍋中、同時也加了一些圓圓的小四季豆子,長型＋圓型=？⊿∇∐∅

       5.炒一炒、拌一拌最像扮家家酒,最好玩的了。

 

6.現在要等倆種蔬菜好好的互相認識對方一下、比較一下誰長誰短呀！別忘了加一點鹽與糖、

                 （很少才會用糖,除非有莭瓜,不然會有點苦澀)。

 7.等待的這5分鐘時間,星星小天使克萊兒很快的做了兩朵花,顏色就像鍋中的食物一樣、令人愉悅。 

8.長長的蔬菜炒完後放入長長的盤子中、到底是誰比較長啊？ 要請女王星Léonie來品嚐評一評。